Finalis MasterChef Indonesia Buka Kedai Kuliner Sunda, Makan Enak Namun Tetap Peduli Lingkungan

By Sera B, Rabu, 26 Agustus 2020 | 17:45 WIB
Salah satu menu favorit di kedai Dapur Cikur, Rice Bowl Ayam Hejo. (Instagram dapurcikur)

Finalis MasterChef Indonesia Buka Kedai Kuliner Sunda, Makan Enak Namun Tetap Peduli Lingkungan

Sajiansedap.com - Setelah sukses dengan catering online, Dapur Cikur meresmikan pembukaan kedai Dapur Cikur yang pertama. 

Kedai Dapur Cikur ini terletak di Point 11, Jakarta Selatan, kurang lebih satu kilometer dari Mall Pondok Indah (PIM).

Jika Saselovers penggemar MasterChef Indonesia, pastinya mengenal salah satu finalis season lalu, yaitu Vanty Veronica.

Baca Juga: Resep Keripik Usus Goreng Enak, Menu Pelengkap yang Tampil Beda

Baca Juga: Resep Sop Daging Berempah Enak Bikin Suasana Makan Bersama Keluarga Jadi Semakin Hangat

Nah ternyata Dapur Cikur didirikan oleh Vanty Veronica, finalis lima besar MasterChef Indonesia season 6 tahun lalu. 

Walaupun tak selengkap menu catering, kedai Dapur Cikur tetap menyajikan beberapa menu yang sudah lama jadi favorit. 

Menu tersebut adalah Lidah Hejo, Ayam Hejo, Dori Pesmol, dan Cumi Cabe Hejo.

Menu paling favorit di kedai Dapur Cikur adalah Nasi Petak Lidah Cabe Hejo dan Cumi Cabe Hejo. 

Dimasak langsung oleh finalis MasterChef Indonesia, pastinya tak usah diragukan lagi rasanya. 

Kemasan Ramah Lingkungan

Walaupun bisa makan ditempat, kedai Dapur Cikur juga melayani pembelian delivery melalui aplikasi ojol. 

Baca Juga: Resep Es Bubur Sumsum Campur Enak, Hidangan Istimewa yang Tersaji Dalam Satu Mangkuk

Dapur Cikur menyajikan kuliner Sunda dengan kemasan ramah lingkungan.

Baca Juga: Resep Lumpia Kulit Kembang Tahu Enak Ini Siap Temani Momen Kumpul Keluarga

Nah salah satu keunggulan Dapur Cikur adalah kotak makannya yang cantik dan ramah lingkungan. 

Kotak untuk Nasi Petak terbuat dari pelepah pinang yang dipercaya bisa terurai dalam waktu 60 hari usai pemakaian.

Nama nasi petak sendiri terinspirasi dari kemasannya. 

“Aku concern juga sama issue sampah, kita tau bahwa 60% penyumbang sampah terbesar adalah dari F&B industry," ungkap Vanty, seperti dilansir dari rilis.

Ia juga berharap bisa menjadi inspirasi untuk pelaku bisnis kuliner.

"Dan pengennya sih semua pelaku usaha sudah mulai concern dan peduli akan hal ini," tambah Vanty. 

Baca Juga: Resep Sate Kerang Bumbu Manado Enak, Menu Pelengkap Nikmat Dengan Bahan Utama Seafood

Baca Juga: Resep Mi Goreng Terasi Enak, Hadir Dengan Aroma yang Menggoda Untuk Disantap

Porsi Kenyang dengan Harga Merakyat

Kedai Dapur Cikur sendiri berada di Jalan Metro Pondok Indah Blok TC No. 11, Jakarta Selatan.

Buka pukul 11.00-23.00 WIB.

Kedai ini tersedia juga pada layanan ojek online.

Sajian di Kedai Dapur Cikur harganya mulai dari Rp 25.000-an.