SajianSedap.com - Resep Ampyang Crackers merupakan salah satu camilan tradisional favorit keluarga.
Perpaduan cita rasa yang manis dan gurih dari Resep Ampyang Crackers bikin mulut jadi pengen ngemil terus.
Agar keluarga semakin betah di rumah, hadirkan saja Resep Ampyang Crackers yang manis dan gurih ini.
Baca Juga: Resep Keripik Bayam Keju Enak, Camilan Krispi Dan Pastinya Sehat
Waktu: 45 Menit
Sajian: 14 Buah
Bahan:75 gram crackers asin, dihaluskan kasar1 sendok makan wijen, disangrai25 gram gula merah sisir100 gram gula pasir100 ml air1 sendok teh air asam jawa dari 1 sendok teh asam jawa dan 1 sendok makan air, dilarutkan1/4 sendok teh garam1/2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:2 buah cabai merah keriting1 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Ampyang Crackers:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula merah dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air dan air asam jawa. Aduk sampai kental dan berambut. Matikan api.
2. Masukkan crackers dan wijen. Aduk dengan 2 buah sendok kayu sampai terbalut rata.
3. Segera sendokkan ke loyang yg dialas kertas nasi. Biarkan dingin.
Baca Juga: Resep Sarikaya Pandan Enak Ini Terkenal Dengan Rasa Dan Aroma Pandan yang Menggoda
Baca Juga: Resep Kolak Talas Nata De Coco Enak, Camilan Legit yang Pas Untuk Siang Hari
Baca Juga: Resep Salad Pasta Enak, Camilan Malam Hari yang Enggak Bikin Gendut
Baca Juga: Resep Es Krim Kelapa Muda Enak Ala Resto Ini Bisa Kita Buat Di Rumah!
Baca Juga: Resep Kroket Ekonomis Enak, Camilan Praktis Saat Kumpul Di Akhir Pekan