SajianSedap.com - Resep Sayur Bening Tempe Dan Kangkung salah satu hidangan kangkung yang nikmat tanpa harus ditumis.
Resep Sayur Bening Tempe Dan Kangkung ini bikin kita jadi tidak bosan menyantap sayur kangkung.
Hadir dengan kuah gurih, membuat Resep Sayur Bening Tempe Dan Kangkung cocok disajikan sebagai menu pelengkap saat makan malam.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Kecipir Enak Ini Semakin Nikmat Dengan Tetelan Di Dalamnya
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:300 gram tempe, dipotong kotak1 ikat kangkung disiangi100 gram daging tetelan dipotong-potong6 butir bawang merah, diiris tipis3 buah cabai merah besar, diiris serong2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1 1/2 sendok makan garam1 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk1.500 ml air
Cara Membuat Sayur Bening Tempe Dan Kangkung:
1. Rebus daging tetelan sampai empuk. Masukkan bawang merah, cabai merah, daun salam, dan lengkuas. Rebus sampai harum.
2. Tambahkan tempe dan kangkung. Aduk rata.
3. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Kuning Enak Ini Lebih Spesial Karena Menggunakan Tetelan
Baca Juga: Resep Sayur Bening Ebi Sedap Malam Enak, Menu Pelengkap yang Menyegarkan
Baca Juga: Resep Sayur Bening Soun Enak, Praktis Untuk Hangatkan Makan Malam
Baca Juga: Resep Sayur Bening Bayam Enak Dan Praktis Ini Cocok Disantap Kapan Pun