SajianSedap.com - Siapa yang tidak suka dengan pisang goreng madu?
Apalagi jika kita tahu cara membuat pisang goreng madu yang enak dan gurih di rumah sendiri.
Dijamin keluarga juga pasti ketagihan untuk mencicipi nikmatnya pisang goreng madu ini.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Kacang Enak, Olahan Pisang Nikmat yang Bisa Dibuat Pemula Sekalipun!
Rasa manis bercampur gurih membuat pisang goreng madu sangat cocok dengan lidah masyarakat.
Kehadiran camilan yang satu ini membuat suasana rumah jadi makin seru
Nah, di resep kali ini, kami akan membagikan step by step membuat pisang goreng madu sehingga pemula sekalipun bisa membuatnya.
Pisang goreng madu punya bentuk yang unik, seperti bakwan.
Itu karena pisang tidak digoreng utuh.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Balut Gula Wijen Enak, Siapapun Bisa Membuat Camilan Sedap Ini
Baca Juga: Terungkap Cara Buat Pisang Goreng Tidak Berminyak, Cara Goreng Kita Selama Ini Ternyata Salah
Tapi dipotong-potong kecil sehingga bercampur dengan adonannya.
Jadinya, pisang pun perlu digoreng menggunakan sendok sayur, sama seperti bakwan.
Ingat, karena menggunakan madu di dalam campurannya, pisang akan lebih mudah menyokelat.
Jadi, pastikan kita menggunakan api kecil ketika menggorengnya.
Untuk itu, simak cara membuat pisang goreng madu berikut ini.
Membuat Adonan Pisang Goreng Madu
Campur 125 gram tepung terigu protein tinggi, 25 gram tepung beras, 1/2 sendok teh garam, 3 sendok makan madu, 1/2 sendok teh baking powder dan 175 ml air es.
Tambahkan 8 buah pisang raja uli yang dipotong kotak kecil. Aduk rata.
Goreng sampai dalamnya betul-betul matang dan luarnya cukup renyah.
Sendokkan dengan sendok sayur.
Goreng tiap satu sendok sayur adonan sampai matang.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Roti Cokelat Enak, Camilan Renyah Dari Olahan Roti Tawar