SajianSedap.com - Resep Lumpia Ayam Panggang ini cocok untuk Anda yang ingin camilan sehat.
Walaupun dipanggang tanpa minyak, Resep Lumpia Ayam Panggang ini dijamin sama renyahnya.
Yuk, bersama buat Resep Lumpia Ayam Panggang untuk tamu dan keluarga di rumah.
Baca Juga: Cara Bikin Lumpia Renyah dan Tidak Lembek Walau Sudah Dingin, Perhatikan 4 Hal Ini!
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:10 lembar kulit lumpia4 lembar selada, diiris kasar1 buah tomat, dipotong kotak1 putih telur untuk perekat700 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:2 buah paha ayam1 sendok teh air jeruk nipis1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1 sendok teh bawang putih bubuk1/2 sendok makan kecap manis1 sendok makan saus tomat1/2 sendok makan saus tiram1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh cabai bubuk1 sendok makan margarin, lelehkan
Cara Membuat Lumpia Ayam Panggang:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bawang bombay, bawang putih bubuk, kecap manis, saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk, cabai bubuk, dan margarin leleh. Tusuk-tusuk ayam dengan garpu. Diamkan 60 menit dalam lemari es.
2. Panggang ayam di dalam oven sambil sesekali dibalik dan dioles bumbu sampai matang. Iris-iris.
3. Ambil selembar kulit lumpia. Letakkan selada. Tata irisan ayam dan tomat. Lipat kiri kanan. Gulung. Rekatkan dengan putih telur.
4. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Gak Bakal Ada Matinya! Kreasi Donat yang Menarik dan Unik ini Sekarang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Baca Juga: Resep Lumpia Semarang Enak Ini yang Bikin Kita Jadi Pengen Ngemil Terus
Baca Juga: Terbongkar Trik Pedagang Gorengan Agar Lumpia Tidak Menyerap Minyak, Kita pun Pasti Berhasil!
Baca Juga: Resep Lumpia Isi Daging Sayuran Enak Ini Bikin Ngumpul Jadi Semakin Istimewa