Nadine Tidak Makan Nasi 20 Tahun
Jadi, dari mana Nadine mendapatkan asupan karbohidrat kalau tidak dari nasi?
Ternyata, sebagai gantinya, Nadine mengonsumsi kentang.
Nasi putih dan kentang memang dikenal sebagai sumber karbohidrat dan sering dijadikan makanan pokok di belahan dunia.
Baca Juga: Resep Sup Ayam Kental Enak, Menu Sarapan Hangat yang Spesial Untuk Besok Pagi
Hanya saja, keduanya memiliki kandungan kalori, karbohidrat, dan lemak yang berbeda.
Berdasarkan data United States department of Agriculture, kalori, karbohidrat, dan lemak yang terkandung dalam nasi putih lebih tinggi dibandingkan dengan kentang utuh beserta kulit.
Dalam 100 gram nasi putih mengandung 130 kalori, 28,73 gram karbohidrat, dan 0,19 gram lemak.