SajianSedap.com - Resep Lemongrass Chicken Ramen hadir dengan aroma serai yang sangat menggoda.
Siapkan bahannya, lalu hadirkan Resep Lemongrass Chicken Ramen yang enak dan penuh aroma ini untuk sarapan di akhir pekan.
Keluarga pasti senang banget kalau disajikan Resep Lemongrass Chicken Ramen sebagai menu sarapannya.
Baca Juga: Resep Ramen Goreng Teriyaki Enak, Kreasi Ramen yang Pas Dibuat Untuk Menu Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:150 gram ramen kering, rebus, perciki minyak2 buah paha ayam1.750 ml air2 batang daun bawang, potong-potong besar1/2 buah bawang bombay, iris panjang3 siung bawang putih, memarkan2 cm jahe, memarkan5 batang serai, memarkan3 sendok makan kikkoman1 sendok makan garam1/8 sendok teh merica bubuk2 sendok teh gula pasir
Bahan Pelengkap:10 gram wakame (rumput laut kering), rendam3 butir telur ayam, rebus,2 batang daun bawang, iris serong5 buah crab stick, potong dua bagian
Cara Membuat Lemongrass Chicken Ramen:
1. Kuah, rebus ayam, air, bawang putih, jahe, dan serai sampai harum dan berkaldu. Angkat. Saring. Ambil kaldunya 1.500 ml. Sisihkan.
2. Pisahkan ayam dari tulangnya. Potong-lebar, miring. Sisihkan.
3. Tambahkan Kikkoman, garam, merica, dan gula pasir ke dalam kuah. Biarkan mendidih.
4. Tata mi di dalam mangkuk saji. Tuang kuah dan ayamnya. Tambahkan pelengkap.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Udang Krecek Enak, Pedas Dan Gurihnya Sangat Menggoda Untuk Disantap
Baca Juga: Resep Roti Goreng Bakso Sayur Enak Ini Bisa Dibuat Oleh Pemula Sekalipun
Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Keju Mayo Enak, Camilan Tradisional Renyah yang Selalu Dirindukan
Baca Juga: Resep Ketan Sarikaya Pandan Enak Untuk Kudapan yang Tampil Beda
Baca Juga: Resep Urap Sayuran Aroma Jeruk Enak, Menu Sehat yang Langsung Mencuri Perhatian