Diketahui air rebusan berasa atau tajin seringkali dijadikan sumber nutrisi orang zaman dahulu.
Banyak yang meremehkan air rebusan beras, atau air tajin dalam kehidupan sehari-hari.
Padahal jika ditinjau dari segi gizi, air tajin memiliki gizi yang cukup baik.
Tak hanya untuk perawatan kecantikan dan rambut, ternyata air tajin memiliki manfaat luar biasa bagi kesehatan tubuh, lho!
Baca Juga: Cuma Rutin Kunyah Pepaya Setiap Hari, Jangan Kaget Saat Rasakan 5 Perubahaan Ini di Sekujur Tubuh
Manfaat tersebut bisa didapatkan dengan cara menanak nasi yang benar dan tepat.
Dilansir dari boldsky.com, air tajin merupakan air rebusan dari proses menanak nasi sehingga saat nasi dimasak, ia akan melepaskan banyak nutrisi baik ke dalam air rebusannya.
Nah, berikut ini beberapa manfaat air tajin jika dikonsumsi setiap hari:
1. Sumber Energi
Karena kandungan nutrisi yang didapat dari rebusan nasi, mengonsumsi air tajin sama pentingnya untuk menjaga energi tubuh.