2. Dicuci terlebih dahulu dengan bahan dapur ini
Sebelum mencuci selada, sebaiknya dicuci terlebih dahulu menggunakan campuran air serta sedikit cuka atau air perasan lemon.
Campuran cuka atau lemon mampu menghilangkan bakteri yang menempel pada sayuran.
Selain itu, campuran cuka atau lemon dapat meningkatkan kerenyahan daun hijau tersebut.
Baca Juga: Jangan Dibuang! Begini Cara Menyimpan Nasi Sisa Kemarin agar Tetap Enak dan Aman untuk Dimakan
Setelah mencuci bersih, keringkan sayuran hijau dengan membuang airnya.
Kemudian simpan di kulkas dengan cara membungkusnya menggunakan tisu dan plastik yang sudah dilubangi.
Cara mencuci ini juga bisa dilakukan untuk sayuran hijau lain, seperti bayam, kangkung, brokoli, sawi hijau, dan bok choy.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul: Cara Menyimpan Sayur Agar Tetap Segar Berbulan-bulan