SajianSedap.com - Berita populer hari ini (20/9).
Dari cara masak daging ayam agar empuk dan bumbunya meresap.
Sampai simpan minyak goreng tidak boleh sembarangan.
Cara Masak Daging Ayam agar Empuk
Siapa yang tidak suka dengan ayam goreng?
Lauk yangsatu ini memang selalu ada di meja makan karena mudah untuk dibuat.
Tapi untuk membuat ayam goreng yang enak wajib tahu cara memasak ayam goreng kuning terlebih dahulu.
Bisa dimulai dari pemilihan daging ayam yang akan digoreng.
Ayam Goreng Kuning bisa dibuat dari daging ayam negeri atau ayam kampung.
Bagian dada, paha, atau sayap bisa digunakan.
Daging ayam kampung akan menghasilkan Ayam Goreng Kuning yang lebih gurih, tetapi dagingnya tidak gemuk dan teksturnya agak kering.
Sementara daging ayam negeri lebih empuk dan lebih berlemak, tetapi aromanya kurang segar.
Simak info selengkapnya di sini.
Cara Mencuci Beras Seperti ini Justru Membuat Vitaminnya Mudah Hilang Terbawa Air
Mencuci beras kerap dipandang sebelah mata.
Apalagi kalau bukan kemudahan dalam mencuci beras.
Namun, alih-alih sehat, mencuci beras yang salah justru bisa membuat vitamin dalam beras akan mudah hilang.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Penelitian memang menunjukkan kalau vitamin dalam beras, terutama kandungan mineralnya, bisa hilang terbawa air cucian.
Jadi pertanyaanya, berapa kali kita sebaiknya mencuci beras?
Simak info selengkapnya di sini.
Simpan Minyak Goreng Gak Boleh Sembarangan
Minyak goreng menjadi suatu keharusan yang ada di rumah.
Karena jika Anda suka memasak, pastinya minyak goreng sangat diperlukan.
Nah, biasanya setelah menggoreng kita selalu menyimpan minyaknya sembarangan.
Padahal cara menyimpan minyak goreng juga ada cara tepatnya, lho!
Mungkin banyak dari Sase Lovers yang tidak tahu, minyak untuk memasak kualitasnya bisa menurun jika tidak disimpan dengan benar, kendati belum memasuki tanggal kedaluarsanya.
Penyimpanan yang tidak tepat bisa menyebabkan warna minyak berubah menghitam cepat, meski baru dipakai sekali.
Belum lagi bisa menghilangkan nutrisi di dalam makanan yang digoreng dengan minyak tersebut.
Simak info selengkapnya di sini.