Hati-hati! Kebiasaan yang Sering Dilakukan saat Menyimpan Bumbu Dapur ini Malah Bikin jadi Cepat Berjamur! Anda Melakukannya?

By Rafida Ulfa, Selasa, 22 September 2020 | 16:30 WIB
cara menyimpan bumbu dapur agar awet ()

2. Disimpan dalam wadah tertutup

Pasti ada beberapa dari Anda yang menyimpan bumbu dapur di wadah yang tertutup.

Mulai sekarang hindari kebiasaan menyimpan seperti itu!

Sebagian besar bumbu dapur justru lebih awet kalau disimpan dalam keadaan terbuka pada suhu ruang.

Misalnya bawang-bawangan dan empon-emponan.

Baca Juga: Terbongkar Cara Menghilangkan Bau Pesing pada Rebung Ala Rumah Makan, Cuma Lakukan 1 Hal Ini Saja

Jangan menyimpan bumbu dapur di wadah tertutup

Menyimpan bawang di dalam wadah tertutup bisa membuat bawang menjadi lembab dan berjamur, begitu juga juga dengan empon-emponan.

Tapi kalau mau empon-emponan lebih tahan lama, kita bisa menyimpannya di dalam kulkas.

Asal sebelumnya dibungkus dengan kertas kemudian dimasukkan ke dalam kantong plastik.

Tapi tidak disarankan untuk menyimpan bawang-bawangan di dalam kulkas, kecuali sudah dalam keadaan dihaluskan.

Baca Juga: Terungkap Penyebab Ayam Goreng Tepung Melempem dan Tak Bisa Renyah Saat Sudah Dingin, Di Sini Letak Kesalahannya

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.