Cara mengolah kerupuk seblak supaya tidak keras
Trik rahasai ala pedagang seblak untuk melunakan kerupuk sangatlah mudah.
Namun banyak orang yang tidak mengetahui tentang langkah ini.
Sebelum dimasak, pastikan kerupuk seblak direndam terlebih dahulu di dalam air hangat.
Dikutip dari Tribun Lifestyle, waktu perendaman kurang lebih 20 menit.
Baca Juga: Resep Seblak Ceker Kuah Santan Enak Ini Bikin Lupa Berat Badan
Baca Juga: Resep Seblak Sosis Goreng Enak, Kudapan Andalan yang Mudah Dibuat
Tujuannya supaya kerupuk sudah lebih lembut dan tidak butuh waktu lama ketika direbus.
Lalu bagaimana cara mencegah kerupuk seblak tidak terlalu lembek sampai hancur?
Berikut pembahasannya.