Cara Membuat Tumis Kol Ampela:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan ampela. Aduk rata.
3. Masukkan kol, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan seledri. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Tumis Cuciwis Hati Ampela, Menu Lezat Dari Tumis Sayur Sederhana
Baca Juga: Resep Hati Ampela Goreng Bumbu Gurih Enak Ini Layak Jadi Menu Andalan
Baca Juga: Resep Lodeh Hati Ampela Cabai Iris Enak, Cita Rasa Gurihnya Bikin Makan Lebih Meriah
Baca Juga: Resep Hati Ampela Masak Sambal Enak, Sensasi Pedasnya Bikin Makan Malam Semakin Mantap
Baca Juga: Resep Ampela Hati Bumbu Kunyit Enak Ini Layak Jadi Menu Andalan