Listeria yang terdapat dalam tubuhnya mampu menerobos penghalang plasenta, hingga menyebabkan meningitis dan sepsis neonatal.
Apabila daya tahan tubuhnya rendah, hal tersebut bisa menyebabkan infeksi bakteri dan menyerang pusat syaraf, yang ditandai dengan demam tinggi hingga kejang-kejang.
Dokter juga mengatakan bahwa bakteri ini tumbuh pada suhu sekitar 2 derajat celcius dan 42 derajat celcius, serta bisa tumbuh dalam suhu kulkas.
Maka dari itu, bakteri ini akan lebih rentan masuk ke dalam bahan makanan, seperti daging, salad, es krim, sayuran, dan susu.
Mengetahui hal tersebut, Zhou mengatakan kebiasaan yang sering dilakukannya.
"Keluarga saya biasanya mengambil beras dari lemari es dan menaruhnya di microwave selama 20 detik,
mungkin suhunya kurang panas dan tidak membunuh bakteri yang ada di dalamnya."
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.