SajianSedap.com - Beberapa hari belakangan, beredar kabar dari bantuan pemerintah yang tercampur beras plastik.
Beras plastik ini tentunya sangat merugikan masyarakat.
Terutama yang terkena dampak dari wabah corona.
Untuk itu, kita wajib tahu cara mengenali beras plastik.
Tentu saja ini untuk menghindari tubuh dari bahaya tertelan beras plastik.
Jajaran Kepolisian Resor Cianjur, Jawa Barat, masih mendalami kasus temuan beras bantuan pangan non tunai (BPNT) yang tercampur biji plastik.
Kapolres Cianjur AKBP Mochamad Rifai mengatakan, penyidik akan mengirimkan butiran plastik tersebut ke Pusat Labolatorium Forensik (Puslabfor) Polri untuk diperiksa.
“Nanti kita bisa tahu unsur-unsur apa saja yang terkandung di dalamnya,” kata Rifai kepada Kompas.com di Mapolres Cianjur, Senin (28/9/2020).
Sejauh ini, dikatakan Rifai, belum ada keluhan kesehatan dari keluarga penerima manfaat (KPM) yang diduga telah terlanjur mengonsumsinya.
“Hingga saat ini ada delapan KPM yang kita mintai keterangan yang menemukan butiran plastik dalam karung beras mereka,” ujar dia.
Baca Juga: Jadi Kebiasaan Ibu-Ibu, Cara Memasak Nasi Seperti Ini Ternyata Salah Besar! Ahli Bongkar Alasannya
Sementara itu, terkait motif dari kasus tersebut, pihaknya masih melakukan pendalaman dengan memeriksa para pihak terkait, termasuk suplier.
“Apakah karena ada unsur kesengajaan atau ada motif lain, seperti sabotase dari pesaing. Kita masih dalami motifnya," ucap Rifai.
Sebelumnya, Ketua Komisi A DPRD Kabupaten Cianjur, Jawa Barat Muhammad Isnaeni mendesak penanganan kasus beras bantuan pemerintah yang tercampur biji plastik segera rampugn
Nah, lantaran itu kita sudah paham bahayanya mengonsumsi beras plastik, ada baiknya sekarang mengetahui ciri-ciri beras plastik baik sebelum di olah maupun setelah kita tanak.
Apa saja sih ciri-ciri beras plastik?
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Ciri Beras Plastik
Oke, kita amati ciri-ciri beras plastik secara fisik alias kasat mata.
Beras plastik teksturnya lebih lebut dan licin, warnanya putih merata.
Sementara tekstur beras lebih kasar, warnanya putih tapi tidak merata.
Nah bagaimana ciri-ciri beras plastik ketika dimasak?
Ketika dimasak, beras plastik akan lembek. Tapi begitu dingin akan kering dan mengeras.
Beda, kan, dengan beras asli yang mudah menyerap air, ketika ditanak akan keras tapi kelembutan masih ada.
Nah bagaimana dengan rasa?
Beras asli, kan, mengandung glukosa, maka rasanya manis merata.
Sementara beras plastik ketika dimakan rasanya hambar dan tawar.
Begitu juga aromanya, beras asli aromanya khas yang harus yang berasal dari glukosa alami, sementara beras plastik aroma kimianya yang sangit sangat terasa.
Nah, setelah tahu ciri-ciri beras plastik, Sase lovers bisa memilih beras yang benar baik saat membeli atau mengonsumsi saat kita jajan.