1. Simpan Apel dan Melon di Kulkas
Buah yang mengeluarkan gas dan tahan dingin sehingga dapat disimpan di kulkas antara lain buah apel merah dan hijau serta melon hijau dan oranye.
Bahkan, makin cepat apel disimpan di suhu rendah, akan semakin baik.
2. Simpan Avokad dan Tomat di Suhu Ruangan
Sebaliknya, buah bergas berikut ini tidak tahan dingin sehingga harus disimpan di suhu ruangan.
Ia adalah buah avokad, pisang yang belum matang, pir, dan tomat.
Baca Juga: Tips Merebus Daun Singkong Agar Cepat Empuk ala Restoran Padang, Masak Dijamin Jadi Cepat
Agar lebih awet, jauhkan buah-buahan bergas tersebut dari buah yang sensitif terhadap gas etilen seperti pisang matang, timun, dan semangka.
Buah pir merupakan buah yang cukup fleksibel.
Ia dapat disimpan satu minggu di suhu ruang dan dua hingga tiga minggu di lemari pendingin.
3. Simpan Anggur dalam Plastik Sebelum Dimasukkan ke Kulkas
Anggur juga dapat disimpan di lemari pendingin, namun sebelumnya masukkan dahulu ke kantung plastik.