SajianSedap.com - Resep Tumis Kecambah Kacang Kedelai dan Oncom ini tak cuma enak tapi juga mudah dibuat.
Kombinasi sayuran pada Resep Tumis Kecambah Kacang Kedelai dan Oncom sangat lengkap.
Langsung sajikan Resep Tumis Kecambah Kacang Kedelai dan Oncom ini untuk pelengkap santap siang.
Baca Juga: Resep Ayam Santan Okra Enak, Olahan Ayam Dengan Kuah Santan yang Nikmat
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:200 gram kecambah kedelai150 gram oncom, dipotong kotak2 buah tomat, dipotong-potong4 butir bawang merah, diiris3 siung bawang putih, diiris3 buah cabai hijau besar, diiris1 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, diiris200 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Tumis Kecambah Kacang Kedelai dan Oncom:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, cabai hijau, daun salam, dan lengkuas sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata.
2. Masukkan oncom. Aduk rata. Masukkan kecambah kacang kedelai. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai matang.
4. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
Baca Juga: Resep Puding Oreo Kacang Enak, Dessert Wajib Penutup Santap Siang
Baca Juga: Resep Tumis Baby Kailan Sukiyaki Enak, Pas Kita Hadirkan Kalau Keluarga Tidak Doyan Sayur
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kemangi Enak, Pelengkap Makan Siang yang Rasanya Begitu Nikmat
Baca Juga: Resep Nasi Gandul Enak, Menu Makan Siang yang Bikin Betah Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Bobor Rebung Teri Enak, Sajian Gurih yang Siap Menggoda Seisi Rumah