SajianSedap.com - Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging ini punya rasa yang lebih istimewa dari bihun goreng pada umumnya.
Untuk membuat satu porsi Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging yang nikmat ini, kita hanya butuh waktu 30 menit saja.
Soal rasa, Resep Bihun Goreng Terasi Bola Daging ini dijamin enggak bakalan bikin lidah kecewa.
Baca Juga: Resep Bihun Tom Yam Khai Enak Ini Akan Lebih Menarik Kalau Disajikan Untuk Menu Sarapan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan Bola Daging:250 gram daging giling1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk
Bahan:150 gram bihun kering, seduh dan tiriskan1 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap asin1/2 sendok teh merica bubuk2 buah cabai merah besar, diiris miring2 butir telur, dikocok lepas3 batang caisim, dipotong-potong50 gram taoge1 sendok makan kecap manis3/4 sendok teh garam1 batang daun bawang, iris miring3 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:6 butir bawang merah4 siung bawang putih3 butir kemiri, digoreng1/2 sendok makan terasi goreng
Cara Membuat Bihun Goreng Terasi Bola Daging:
1. Bola daging, campur daging giling, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bentuk bola-bola kecil. Panaskan minyak. Tumis bola daging sampai berubah warna. Sisihkan.
2. Lumuri bihun dengan kecap manis, kecap asin, dan merica bubuk. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus dan cabai merah besar sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
4. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir. Tambahkan bola daging. Aduk rata.
5. Masukkan caisim dan taoge. Aduk sampai layu. Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk rata.
6. Masukkan bihun. Aduk sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Ayam Tepung Enak Ini Tidak Bakal Ditolak Si Kecil Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Seblak Bihun Enak, Kreasi Seblak Nikmat Untuk Kudapan Malam Hari
Baca Juga: Resep Tahu Goreng Bihun Enak, Kreasi Tahu Bulat yang Lebih Berkelas
Baca Juga: Resep Bihun Goreng Selimut Enak, Pasti Bikin Sarapan Besok Jadi Berkesan
Baca Juga: Resep Bihun Kering Emping Kacang Enak Ini Bikin Makan Siang Terasa Lebih Lengkap