Wajib Tahu, Inilah Manfaat Tak Terduga dari Kunyit Asem yang Baik Untuk Kesehatan
Sajiansedap.com - Bagi kebanyakan orang Indonesia pasti sudah tahu berbagai macam rempah.
Indonesia memang sangat terkenal kaya akan rempah-rempah yang melimpah.
Beragam rempah tersebut menghasilkan banyak varian jamu dengan berbagai khasiat buat tubuh, salah satunya adalah kunyit asem.
Baca Juga: Cuma Minum Campuran Kunyit dengan Lada Hitam, Tubuh Kita Bisa Terhindar dari Penyakit Mematikan Ini
Jamu kunyit asem atau kunir asem merupakan racikan perpaduan antara kunyit dengan asem Jawa.
Perpaduan kunyit dan asem Jawa ini punya segudang manfaat buat kesehatan.
Penasaran kan?
Yuk, simak 5 manfaat kunyit asem yang sayang kalau kita lewatkan!
1. Tingkatkan Daya Tahan Tubuh
Rajin minum jamu kunyit asem bisa meningkatkan daya tahan tubuh, lho!
Ini karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri yang terkandung dalam kunyit dan asem jawa.
2. Bantu Atur Gula Darah
Jamu kunyit asam memang sering direkomendasikan bagi penderita diabetes.
Hal ini karena kunyit dianggap mampu menurunkan gula darah karena kemampuan antiinflamasi yang dimilikinya.
Dilansir dari Hellosehat.com, penelitian menyatakan bahwa kandungan kurkumin dalam kunyit asem cenderung menghambat kemungkinan kita terkena diabetes tipe 2.
3. Bantu Cegah Kanker
Selain bantu atur gula darah, kandungan kurkumin dalam kunyit juga berkhasiat untuk mencegah risiko kanker.
Kunyit dan asam sama-sama bermanfaat sebagai antioksidan dan anti-peradangan, kurkumin dapat mengurangi risiko sel tubuh yang alami kerusakan akibat mutasi sel dan kanker, serta menjadi modulator kekebalan tubuh untuk melawan kanker.
4. Kurangi Nyeri Menstruasi
Manfaat kunyit asem yang satu ini pas banget buat kita, para cewek, yang setiap bulan mengalami menstruasi.
Kandungan kurkumin dalam jamu kunyit asam dapat mengurangi produksi hormon prostaglandin, yang jadi pemicu peradangan dan rasa nyeri.
Sementara itu, asam jawa dalam jamu kunyit asam juga dapat berpengaruh terhadap sistem saraf serta otak.
Sehingga, otak bisa mengirim sinyal ke tubuh agar kontraksi rahim bisa mereda dan nyeri menstruasi berkurang.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
5. Tingkatkan Fungsi Otak
Girls, penurunan fungsi otak dapat menyebabkan masalah seperti depresi dan Alzheimer, lho.
Kita bisa mencegah kondisi itu dengan rajin konsumsi kunyit asem.
Baca Juga: Cara Masak Ayam Goreng Lapis Coklat yang Viral di Tiktok, Dijamin Bikin Semua Langsung Ketagihan
Itu karena kandungan kurkumin dalam jamu kunyit asem dapat meningkatkan fungsi brain-derived neurotrophic factor (BDNF), sehingga fungsi otak meningkat dan tidak rentan terkena penyakit otak.
Yuk, mulai sekarang enggak ada salahnya rajin minum kunyit asem, ya!
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel Telah Ditayangkan di lombok.tribunnews.com dengan Judul, 5 Manfaat Kunyit Asem untuk Kesehatan, di Antaranya Bantu Atur Gula Darah