1. Memakai sodet berbahan logam dengan tepi yang tajam
Global brand produsen peralatan dapur LocknLock berbagi tips perawatan wajan anti lengket.
Tips-tips ini dilakukan supaya agar wajan anti lengket lebih awet dan dapat digunakan dalam jangka panjang.Pertama, gunakan sodet atau spatula dari bahan kayu atau silikon saat memasak.Spatula berbahan logam dengan tepi yang kasar atau tajam tentunya dapat membuat lapisan wajan menjadi mudah tergores dan rusak.
Baca Juga: Begini Tips Membersihkan Tahu Agar Tidak Asam, Langkah-langkahnya Pasti Mudah Diingat
Baca Juga: Bikin Hemat Banget! Begini Cara Supaya Minyak Bisa Dipakai Berulang Kali Tapi Bebas Bau
2. Menggunakan api yang terlalu besar
Wajan anti lengket biasanya dapat menghantarkan panas dengan baik, bisa membuat makanan menjadi lebih cepat matang.
Oleh karena itu, gunakanlah api sedang dan jangan terlalu besar saat memasak.