Penderita Kolesterol Harus Tahu! Minum Secangkir Jus Tomat Setiap Hari Ampuh Datangkan Manfaat Ajaib Ini
SajianSedap.com - Semua pasti sudah tak asing dengan tomat.
Buah tomat sering kita jumpai di kehidupan sehari-hari.
Buah berbentuk bulat ini bisa dijadikan bahan masakan aupun dijadikan jus sebagai minuman.
Keduanya tetap enak dan bergizi.
Tomat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Delicious Ayam Tumis Tomat Hijau, Simple Dish Ready in 20 Minutes
Baca Juga: Comforting Soto Mie Daging, Weeknight Soup That Will Feed a Crowd
Salah satunya, Kadar tekanan darah bisa dicapai dengan rutin mengonsumsi segelas jus tomat setiap hari.
Demikian menurut kesimpulan awal sebuah penelitian yang dilakukan di Jepang.
Manfaat Jus Tomat
Studi selama setahun itu menyimpulkan, partisipan yang minum secangkir jus tomat tanpa tambahan garam atau gula, setiap hari selama 12 bulan, mengalami penurunan tekanan darah.
Kelompok partisipan itu juga mendapatkan manfaat lain, yakni turunnya kadar kolesterol jahat (LDL).
Kedua faktor itu, yaitu tekanan darah dan kolesterol yang terjaga akan menghindarkan kita dari penyakit jantung.
Penelitian itu dilakukan oleh tim dari Jepang yang melibatkan 184 pria dan 297 wanita.
Baca Juga: Dikira Sehat, Makan Biji Tomat Ternyata Bisa Timbulkan Penyakit Ganas! Begini Penjelasan Ahli
Para partisipan itu diperbolehkan minum jus tomat sebanyak yang mereka mau.
Durasi penelitian itu selama setahun.
Para peserta diminta mencatat berapa banyak mereka minum jus tomat dan melaporkannya setiap tiga bulan.
Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini
Di akhir masa penelitian, sebanyak 94 partisipan yang di awal studi memiliki hipertensi yang tidak diobati, mengalami penurunan tekanan darah diastolic (bacaan bawah) dari 83,3 menjadi 80.9 mmHg.
Walau penurunan itu terlihat kecil, namun menurut pakar, hal ini cukup untuk mengurangi tahap hipertensi dari yang sebelumnya tahap dua menjadi tahap satu.
Penelitian ini didanai oleh Kikkoman Corporation, yang terkenal sebagai pembuat berbagai kecap asin dan juga pemegang hak pemasaran Del Monte dan jus tomat di Asia.
Baca Juga: Coba Gosok Tomat ke Wajah, Rasakan Hal Fantastis ini hanya dalam 3 Menit Saja, Wajib Coba!
Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Coba Semprot Baking Soda Pada Tanaman Tomat dan LIhat Hasil Tak Terduganya
Kelemahan lain dari penelitian ini adalah tidak dilakukannya analisis pola makan para peserta studi.
Jadi, sulit diketahui apakah perubahan itu karena konsumsi jus atau manfaat lain dari modifikasi pola makan.
Artikel Ini Telah Tayang di Kompas.com dengan Judul Segelas Jus Tomat Sehari Bantu Turunkan Tekanan Darah