Coba Mulai Sekarang Minum Susu Beras, Khasiatnya Luar Biasa untuk Penderita Kolesterol!
SajianSedap.com - Pernah dengar susu beras?
Susu yang biasa kita ketahui adalah berasal dari sapi ataupun kambing.
Namun ternyata susu beras juga ternyata tak kalah bergizi, lho!
Susu beras adalah jenis susu bebas susu yang disiapkan dengan nasi rebus, serta tepung dan sirup beras merah.
Tidak ada produk sampingan hewani dalam susu ini, menjadikannya pilihan yang sangat populer untuk vegetarian dan vegan.
Baca Juga: Gak Perlu Rice Cooker, Cara Masak Beras ini Bikin Nasi Putih Jadi Lebih Pulen dan Semakin Enak
Tapi tentunya susu beras ini tetap memenuhi sejumlah nutrisi penting untuk tubuh.
Selain itu, karena merupakan pilihan bebas susu, maka laktosa juga tidak ditemukan pada susu yang diturunkan dari beras ini, sehingga penderita intoleransi laktosa sering beralih ke pilihan ini.
Meminumnya secara rutin ternyata bisa berikan manfaat tak terduga ini untuk tubuh!
Dikutip SajianSedap dari organicfacts.net, rasa susu beras tanpa pemanis tidak terlalu menarik bagi banyak orang, sehingga sering dimaniskan oleh produsen agar lebih mirip dengan susu sapi tradisional.
Susu juga bisa menjadi pilihan yang sehat bagi orang yang menginginkan mineral unik dan tambahan nutrisi tanpa mengonsumsi banyak lemak atau kalori.
Nutrisi Susu Beras
Alternatif susu populer ini memiliki berbagai macam nutrisi yang mengesankan.
Di dalamnya terkandung kira-kira 140 kalori per cangkir, dan hanya sekitar 3 gram lemak - jauh kurang dari 10 gram lemak dalam secangkir susu sapi utuh.
Tidak ada kolesterol dalam varian susu ini, sehingga jauh lebih baik untuk kesehatan jantung, dan sebagian besar merek susu beras diperkaya dengan mineral lain.
Karena susu sapi memang memberikan kisaran mineral yang lebih baik, susu beras sering kali memiliki tambahan kadar kalsium, vitamin B, zat besi, vitamin A dan vitamin D, sehingga kurang lebih setara dengan susu sapi.
Lalu, apa manfaatnya untuk tubuh?
Manfaat Kesehatan Susu Beras
1. Perawatan kulit
Ada cukup banyak antioksidan dan asam yang ditemukan dalam susu beras yang dapat membantu kulit, termasuk asam para-aminobenzoic, yang terkait dengan melindungi kulit dari sinar matahari yang merusak, mengurangi munculnya kerutan dan noda.
2. Mencegah Penyakit Kronis
Berbagai antioksidan yang ditemukan dalam nasi dapat membantu meningkatkan kekuatan keseluruhan sistem kekebalan tubuh.
Lalu membantu tubuh melawan stres oksidatif dan peradangan, yang dapat menyebabkan penyakit kronis.
3. Mengurangi Kolesterol
Tidak ada kolesterol dalam jenis susu ini, yang merupakan kabar baik bagi orang-orang yang berjuang melawan obesitas dan masalah kardiovaskular.
Minum ini dapat menurunkan risiko aterosklerosis, serangan jantung, dan stroke.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
4. Meningkatkan Kepadatan Tulang
Karena fortifikasi sebagian besar jenis susu yang diturunkan dari beras, terdapat banyak mineral, termasuk kalsium, vitamin D, zat besi, dan magnesium.
Kandungan tersebut dapat membantu menurunkan risiko osteoporosis seiring bertambahnya usia.
5. Meningkatkan Pencernaan
Karena kurangnya laktosa dalam alternatif susu ini, maka lebih mudah pada sistem pencernaan dan dapat meningkatkan lingkungan bakteri di usus Anda, melindungi Anda dari infeksi dan gangguan pencernaan.
Baca Juga: Terbongkar Cara Masak Nasi Kuning Super Enak Cuma Pakai Rice Cooker! Kuncinya Ada Pada 3 Langkah Ini