Jadi Pelengkap Seblak, Ceker Ternyata Simpan Segudang Manfaat Luar Biasa ini Untuk Tubuh!
SajianSedap.com - Siapa yang suka makan seblak?
Seblak digemari banyak orang karena rasanya yang pedas dan nikmat.
Selain karena toping kerupuk dan bakso, ceker seringkali menjadi primadona dalam isian seblak.
Memakan ceker mendapatkan sensai lezat tersendiri bagi penikmatnya.
Apalagi ceker sangat enak jika dimakan dengan tulang-tulang empuk di dalamnya.
Baca Juga: Ternyata 3 Bagian Ceker Ayam Ini Harus Dibuang Sebelum Dimasak! Jangan Sampai Termakan
cekerBaca Juga: Terbongkar Cara Masak Seblak Kuah Ceker yang Empuk , Gampang Banget Dijamin Persis Seperti Pedagang
Tak hanya enak, ceker juga memiliki manfaat yang baik untuk tubuh, lho!
Gak percaya?
Simak khasiat tak terduga dari makan ceker berikut ini.
Manfaat Makan Ceker
Dikutip Intisari dari delishably, penelitian oleh Departemen Ilmu Hewan Universitas Chung-Hsing Nasional di Taiwan menunjukkan bahwa ceker ayam mengandung banyak kolagen.
Kolagen adalah protein utama dalam kulit, tulang, tendon, tulang rawan, dan jaringan ikat kita.
Berkat kolagen, tubuh dapat tersambung dan terikat satu sama lain hingga kuat, elastis, dan terstruktur.
Itu belum seberapa, berikut ini 8 manfaat ceker ayam bagi kesehatan:
1. Tingkatkan sistem kekebalan tubuh
Kekebalan tubuh perempuan lebih kuat hadapi infeksi virus corona dibandingkan pria.
Baca Juga: Catat! Minyak Goreng Berbusa Ternyata Bisa Jadi 3 Tanda Ini, Masih Amankah Dipakai Untuk Menggoreng?
Makan ceker ayam bisa untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ini karena kandungan mineralnya yang sangat bermanfaat untuk membangun kesehatan.