SajianSedap.com - Resep Okonomiyaki ala Hiroshima bisa jadi pilihan agar si kecil tidak lagi melewatkan momen sarapannya.
Dengan isian mi dan sayur, Resep Okonomiyaki ala Hiroshima bisa jadi menu sarapan yang sehat dan mengenyangkan.
Kalau mau membuat Resep Okonomiyaki ala Hiroshima yang enak ini, langsung contek resepnya di bawah ya.
Baca Juga: Resep Dori Egg Mayo Enak, Menu Sarapan Praktis yang Manjakan Lidah
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:200 gram tepung terigu protein sedang1 butir telur1/2 sendok teh garam350 ml air
Bahan Isi:150 gram mi telur, rebus200 gram taoge2 butir telur10 lembar kol, iris10 lembar smoked beef10 sendok makan saus okonomiyaki10 sendok makan mayonnaise
Cara Membuat Okonomiyaki ala Hiroshima:
1. Aduk rata tepung terigu, telur dan air. Bubuhi garam. Aduk rata.
2. Olesi pan datar dengan minyak. Tuang adonan. Ratakan menggunakan bagian belakang sendok sayur hingga tipis dan melebar. Lakukan sekali lagi di samping adonan pertama
3. Beri irisan smoked beef, taoge, mi telur, dan kol. Balik.
4. Pecahkan telur di atas adonan pertama. Ratakan.
5. Tumpuk adonan berisi sayuran di atas telur. Masak sampai matang.
6. Sajikan dengan olesan saus okonomiyaki dan mayonnaise.
Baca Juga: Coba Tambahkan Baking Soda saat Rebus Telur, Lihat Hasilnya Setelah 10 Menit dan Siap-siap Melongo
Baca Juga: Wajib Dicoba, Begini Cara yang Benar Memasak Telur Di Rumah Menurut Ahli Gizi, Jangan Sampai Salah
Baca Juga: Resep Tahu Telur Klasik Enak, Semua Pasti Langsung Jatuh Cinta Dengan Sajian Sederhana Ini
Baca Juga: Cara Membuat Telur Asin Seenak Pedagang, Kuncinya Cuma dengan 3 Langkah Ini! Gampang Banget