Bahan Pelapis:200 gram tepung panir halus
Cara Membuat Nugget Ayam:
1. Campur ayam giling, kulit ayam, dan tepung panir halus. Aduk rata.
2. Masukkan telur dan air. Bubuhi kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam loyang 20x20x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi plastik tahan panas.
4. Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Biarkan dingin. Potong ukuran 4x4 cm.
5. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan di dalam tepung panir halus.
6. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kecokelatan.
Baca Juga: Resep Nugget Ayam Putih Telur Enak, Menu Pilihan Untuk Mengolah Sisa Putih Telur
Baca Juga: Resep Nugget Ayam Keju Enak, Menu Anti Gagal yang Bikin Anak Tambah Nafsu Makan
Baca Juga: Resep Nugget Daging Kari Enak Ini Bisa Kita Buat Sendiri Untuk Menu Makan Malam
Baca Juga: Resep Nugget Cumi Enak Ini Bisa Kita Hadirkan Kurang Dari 60 Menit