Sailendra Restaurant di JW Marriott Jakarta baru saja menghadirkan hidangan bulanan terbaru, yaitu Sailendra’s Weekend Feastival: Singapore Hawker Food.
Berlangsung dari tanggal 19 Oktober 2020 hingga 1 November 2020, promosi ini menghadirkan berbagai hidangan otentik khas Singapura yang disajikan dalam bentuk all-you-can-eat dengan protokol new normal di Sailendra Restaurant.
Di Sailendra Restaurant, para tamu dapat menikmati berbagai masakan favorit Singapura.
Mulai dari Bak Kut Teh, Noodle Shrimp Soup, Congee Station, Yong Tau Fu, Laksa, Char Kway Teow, hidangan Nyonya Peranakan, Fish Head Curry, Nasi Lemak, Popiah, Satay, hidangan khas India, Singapore Rujak hingga Teh Tarik.
Prosedur normal baru juga diterapkan di Sailendra Restaurant, beberapa di antaranya: seluruh hidangan live stations dilayani sepenuhnya oleh para koki Sailendra Restaurant guna meminimalisir kontak tamu terhadap makanan.
Seluruh staf menggunakan masker dan pelindung diri, suara gong yang berbunyi setiap 20 menit sekali yang mengingatkan para staf untuk mencuci tangan merek.
Penyediaan hand sanitizer di beberapa titik untuk para tamu, menu digital dengan QR code untuk meminimalisir kontak, serta kapasitas kursi dan meja restoran yang jauh dikurangi.
Sailendra’s Weekend Feastival: Singapore Hawker Food tersedia mulai dari hari Jumat malamhingga Minggu malam.
Baca Juga: Sailendra Restaurant Perkenalkan Weekend Super Brunches dengan Protokol Kesehatan Ketat