Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC Terbongkar Setelah 68 Tahun! Siapa Sangka Semua Bahannya Ada di Dapur
Sajiansedap.com - Ayam Goreng KFC terkenal punya kulit yang renyah, dagingnya pun terasa gurih.
Aroma ayam goreng KFC terasa harum rempah-rempah.
Tidak sembarangan, ayam goreng KFC ini dibuat dengan sebelas bumbu rahasia yang terkunci rapat selama 68 tahun.
Namun, sebelas bumbu rahasia ayam goreng KFC ini tidak sengaja dibongkar oleh seorang pria bernama Joe Ledington (67).
Bukan orang sembarangan, Joe Ledington adalah keponakan pendiri KFC, Colonel Sanders.
Yang lebih mengejutkan, ternyata sebelas bumbu rahasia ayam goreng KFC ini tidak lah spesial. Semuanya ada di dapur.
Lalu apa saja sebelas bumbu rahasia ayam goreng KFC ini? Yuk simak!
Sebelas Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC
Menurut Joe Ledington, kertas resep ayam goreng KFC ini disimpan istri kedua Colonel Sanders.Ia pun menambahkan ada satu bumbu penting dalam membuat KFC selain paprika, lada hitam, atau bawang putih.Bumbu itu adalah lada putih, dengan takaran tiga sendok."Tidak ada yang tahu apa itu lada putih? Atau cara menggunakan lada putih pada masa itu (era 50-an)," lanjutnya.
Baca Juga: Cuma Modal Mie Instan, Begini Trik Rahasia Membuat Mie Dok-dok Kuah Kental Gurih Ala Warung Burjo
Baca Juga: Pantas Diminum Jokowi Tiap Pagi Selama 17 Tahun, Siapa Sangka Ramuan Ini Terbukti Bisa Cegah Penyakit Fatal Ini!Setelah artikel dimuat, Joe Ledington lantas menampik kalau ia pernah menunjukkan resep itu kepada wartawan."Banyak orang yang mengklaim mengetahui resep rahasia KFC sebelum ini, tapi tak ada yang tepat. Yang inipun sama," kata seorang pegawai KFC.Walau demikian, tak ada salahnya jika ingin mencoba sebelas bumbu rahasia tersebut. Berikut caranya.
Sebelas bumbu rahasia tersebut adalah2/3 sendok makan garam1/2 sendok makan thyme1/2 sendok makan kemangi1/3 sendok makan oregano1 seledri1 sendok makan lada hitam1 sendok makan mustar
Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Steak Ayam Goreng Ala Resto, Murah dan Pasti Enak Kalau Tahu Rahasia Kelezatannya Ini4 paprika2 bawang putih1 sendok makan bubuk jahe3 sendok lada putihSebelas bumbu rahasia ini dicampurkan dengan 2 cangkir tepung putih untuk membuat adonan.
Artikel ini telah tayang di Tribun Jatim dengan Judul: 11 Bumbu Rahasia Ayam Goreng KFC, Resepnya Pernah 'Dibocorkan' Keponakan Kolonel Sanders