"Tapi, suhu dingin di kulkas itu bisa membuat proses pematangan tomat jadi berhenti, bisa mengubah senyawa kolatil pada tomat rusak," jelas dr. Reisa.
Perempuan 33 tahun ini kemudian mengeluarkan tomat dari dalam kulkas dan meletakannya di keranjang.
Tak hanya itu, dr. Reisa juga mengeluarkan bumbu dapur seperti bawang merah dan bawang putih dari dalam kulkas.
"Apalagi kalau (bumbu dapur) disimpan dalam plastik, nanti proses pembusukan semakin cepat, sebaiknya diletakkan saja secara terbuka," imbuhnya.
Istri Tedjodinigrat Broto Asmoro ini kemudian juga mengeluarkan kentang dari kulkas Fairuz.
"Kalau misal kita simpan kentang di kulkas, itu bisa mengubah tepung menjadi gula, bisa mengubah tekstur dan rasanya," jelas dr. Reisa.
Presenter tayangan 'dokter Oz' ini mengaku pusing ketika melihat deretan bahan makanan yang harusnya tidak boleh disimpan Fairuz di dalam kulkas.
"Aku pusing, ini banyak lho," celetuk dr. Reisa diikuti tawa.
Ia kemudian juga mengeluarkan madu dan daging ayam dari kulkas Fairuz.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.