Tips Agar Beras Murah Tetap Pulen Wangi dan Tidak Mudah Basi saat Dimasak, Catat 4 Hal Penting ini

Mencuci beras lebih dari tiga kali justru dapat membuat beras kehilangan serat.

Ini dapat terjadi pada beras-beras organik.

Cara mencuci beras dengan baik:

-Tuangkan air hingga beras terendam sempurna.-Aduk-aduk beras sehingga kotoran yang tertinggal di beras terangkat.-Setelah itu, buang kotoran dan tiriskan beras.-Ulangi hingga tiga kali.

Baca Juga: Yuk Masak Nasi Liwet dengan Rice Cooker! Hasilnya DIjamin Gurih Manis Khas Solo, Perhatikan 4 Hal Ini

2. Perbandingan beras dan air yang tepat

Tips yang kedua untuk memasak beras agar empuk, wangi dan tak tahan basi adalah memperhatikan perbandingan beras dan air.

Apabila air yang dituangkan ke beras terlalu banyak akan menjadikan nasi lembek.

Sebaliknya apabila air yang digunakan untuk memasak beras terlalu sedikit maka akan membuat nasi kering.

Gunakan perbandingan 1:2 untuk beras dan air.

Baca Juga: Cara Mudah Masak Nasi di Kompor, Kata Orang 100 Kali Lebih Enak, Lebih Pulen dan Tahan Lama!

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.