Cobalah Tambahkan Perasaan Jeruk Lemon Saat Masak Nasi, Rasakan Perubahan Ajaib yang Akan Terjadi

By Siti Afifah, Sabtu, 7 November 2020 | 08:15 WIB
Tak banyak yang tahu, perasan lemon punya manfaat luar biasa untuk masak nasi (SajianSedap)

1. Air lemon membuat daging lebih nikmat

Bagi pecinta daging, mungkin bisa mencoba cara ini ya.

Peras lemon pada daging yang akan diolah. Hal ini bisa membuat daging lebih empuk.

Pasalnya lemon bisa dengan lembut memecah serat protein dalam daging sehingga membuatnya lebih empuk.

2. Air lemon bisa meningkatkan rasa makanan

Sedikit lemon benar-benar dapat mengubah makanan dan mencerahkan hidangan berkrim serta menyeimbangkan rasa pada makanan laut.

Baca Juga: Kabar Baik! Ahli Sebut Makan Nasi Putih Justru Bisa Membantu Turunkan Berat Badan, Begini Caranya

Baca Juga: Dibongkar Langsung Oleh Pedagang Nasi Goreng Tek-Tek Begini Cara Memasak Nasi Goreng Tidak Menempel Wajan dan Tidak Menggumpal

Air lemon juga memberikan pengganti garam yang bebas natrium yang bagus, kata pendiri Tried and True Nutrition di New York City, Lawrence, RD.

Ini sangat cocok untuk mereka yang memiliki tekanan darah tinggi dan siapa pun yang ingin memasak hidangan sehat tanpa mengorbankan rasa.

Peras lemon di atas ikan panggang Mediterania atau steak panggang.

Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini