SajianSedap.com - Resep Mantau Panggang Ayam pas untuk menu sarapan di akhir pekan nanti.
Resep Mantau Panggang Ayam ini pun bisa jadi pilihan agar sarapan tidak lagi membosankan.
Tidak perlu ragu lagi, langsung hadirkan Resep Mantau Panggang Ayam untuk menu sarapan istimewa esok hari.
Baca Juga: Resep Mantau Tuna Mayo Enak Ini Enggak Kalah Lezat Dengan Buatan Bakery
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 buah
Bahan:10 buah mantau siap pakai
Bahan Ayam:1 buah dada ayam fillet, iris panjang1/4 buah bawang bombay, iris panjang2 siung bawang putih, cincang halus1/2 buah paprika hijau, iris panjang1 1/2 sendok makan saus teriyaki1 sendok makan kecap manis1 sendok teh kecap asin1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 ml air1 sendok makan minyak, untuk menumis
Bahan Pelengkap:5 lembar letus, iris kasar2 buah tomat merah ukuran sedang, iris bulat agak tebal
Cara Membuat Mantau Panggang Ayam :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan dada ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan paprika. Tumis sampai setengah layu. Bubuhi saus teriyaki, kecap manis, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Tuang air. Aduk sampai ayam matang dan meresap. Angkat. Sisihkan.
4. Panggang mantau di atas pan sampai sedikit kecokelatan. Belah 2 dari samping.
5. Tata letus, tomat, dan tumisan ayam di atas mantau. Tutup lagi dengan sisa mantau.
Baca Juga: Resep Pastel Tutup Makaroni Keju Enak, Pasti Rugi Kalau Sampai Melewatkannya
Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Jawa Enak, Hidangan Lezat yang Bisa Disajikan Siapa Saja
Baca Juga: Resep Bubur Ketan Hitam Enak Dan Sederhana, Untuk Menu Sarapan Sehat Dan Praktis Besok
Baca Juga: Resep Roti Jala Pisang Saus Cokelat Enak, Sarapan Istimewa Saat Minggu Pagi