Bahan Saus:200 gram ikan tongkol, kukus suwir1 lembar daun pandan1 batang serai, memarkan1 ikat kemangi, ambiil daunnya12 lembar daun jeruk1/2 sendok teh gula pasir1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air2 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:5 butirr kemiri, sangrai2 cm kunyit, bakar8 butit bawang merah2 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting1 buah tomat
Cara Membuat Spageti Saus Woku:
1. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan spageti. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Adukl rata. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, daun pandan, dan serai sampai harum. Masukkan ikan tongkol. Aduk rata. Tuang air. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan kemangi, daun jeruk, dan daun bawang. Aduk sampai kental.
4. Sajikan spageti bersama tumisan woku.
Baca Juga: Resep Spageti Telur Oriental Enak, Tetep Bikin Kenyang Meskipun Tanpa Nasi
Baca Juga: Resep Spageti Goreng Rendang Enak Pasti Bikin Perut Kenyang Lebih Lama
Baca Juga: Resep Spageti Tumis Oriental Enak, Menu yang Wajib Disantap Sebelum Beraktifitas
Baca Juga: Resep Spageti Ayam Oriental Enak, Praktis Untuk Menu Sarapan Di Akhir Pekan