SajianSedap.com - Resep Chiffon Cokelat Kopi bisa kita buat tanpa perlu repot.
Aroma kopi dan kelembutannya membuat kita langsung ingin menyantap Resep Chiffon Cokelat Kopi ini.
Yuk, langsung kita buat Resep Chiffon Cokelat Kopi untuk camilan spesial siang ini.
Baca Juga: Resep Cake Mangga Lapis Enak, Kreasi Istimewa Dari Buah Mangga yang Segar
Waktu: 60 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:150 gram tepung terigu protein rendah25 gram cokelat bubuk50 gram gula pasir1/4 sendok teh baking powder125 gram minyak goreng100 gram gula pasir100 gram santan kental instan dan 50 ml air, larutkan2 sendok makan kopi instan dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan1/2 sendok teh cokelat pasta400 gram putih telur1/2 sendok teh garam1 sendok teh cream of tartar150 gram gula pasir
Cara Membuat Chiffon Cokelat Kopi:
1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, dan baking powder. Sisihkan.
2. Campur minyak goreng, larutan kopi, dan campuran santan. Aduk rata. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
3. Tuang campuran minyak sedikit-sedikit ke dalam ayakan tepung terigu sambil diaduk perlahan. Sisihkan.
4. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
5. Tuang ke campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
6. Tuang ke dalam cetakan chiffon.
7. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 60 menit sampai matang.
8. Setelah matang, segera tangkupkan di atas botol. Biarkan sampai dingin.
Baca Juga: Resep Kue Apem Pandan Enak, Sajian Tradisional yang Mudah Dikreasikan
Baca Juga: Resep Roti Gulung Daging Enak, Kreasi Kudapan Si Kecil Untuk Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Saus Bolognaise Enak, Kudapan Ringan yang Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Resep Risoles Ikan Rica-Rica Enak, Kreasi Risoles Dengan Isian yang Istimewa
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kapucino, Ternyata Mudah Membuat Kudapan Nikmat Ini