SajianSedap.com - Resep Pepaya Muda Tumis Pedas ini memang sederhana, namun rasanya yang lezat bikin kita jadi pengen tambah nasi terus.
Semua pasti enggak bakal nyangka kalau Resep Pepaya Muda Tumis Pedas ini yang mudah dibuat ini hadir dengan rasa yang lezat.
Kalau Resep Pepaya Muda Tumis Pedas ini menu pelengkapnya, seisi rumah pasti pengen tambah nasi terus.
Baca Juga: Resep Tumis Pepaya Muda Enak Ini Pas Ditiru Kalau Tak Punya Banyak Waktu Di Dapur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:350 gram pepaya muda, potong 1/2x4 cm75 gram udang api-api, buang kepalanya1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk, buang tulangnya2 cm lengkuas, memarkan1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk200 ml air2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Tumbuk Kasar:4 butir bawang merah2 siung bawang putih4 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Pepaya Muda Tumis Pedas:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan udang. Aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan pepaya muda. Bubuhi garam, gula dan merica. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak hingga matang.
Baca Juga: Resep Cah Kangkung Telur Puyuh Enak Ini Dijamin Rugi Kalau Sampai Terlewatkan
Baca Juga: Resep Tumis Buncis Tahu Enak, Menu Tumisan Anti Repot Untuk Santap Malam
Baca Juga: Resep Kembang Kol Masak Saus Merah Enak Dan Sederhana Ini Rasanya Bikin Terheran-Heran
Baca Juga: Resep Sup Labu Dan Sosis Enak, Hidangan Ringan Untuk Lengkapi Menu Makan Malam
Baca Juga: Resep Cah Kembang Kol Bakso Ikan Enak Ini Bikin Kita Seketika Jago Masak