Mengerikan! Cuma Karena Makan Ini Raffi Ahmad Sampai Tidak Bisa Bangun dari Tempat Tidur

2. Rebus dalam air mendidih 5 – 10 menit.

Dalam air rebusan boleh ditambahkan daun salam, jahe dan serai supaya aromanya makin sedap.

3. Panas-panas, keletek kulit luar lidah sampai bersih betul.

Baca Juga: Selama Ini Disimpan Rapat, Kerabat Ungkap Isi Chat Pertama BCL Saat Tahu Ashraf Sinclair Telah Tiada! Bikin Air Mata Menetes

Kulitnya berbentuk lapisan kulit kasar yang mudah dilepaskan jika matangannya pas.

Jika terlalu matang, lapisan ini justru akan melekat dan sulit dilepaskan.

4. Rebus kembali dalam air mendidih sampai empuk betul.

5. Lidah pun siap diolah atau dipotong-potong.

Lidah sapi bisa kita iris dengan ketebalan 1 – 1 ½ cm untuk dibuat semur atau bistik.

Bisa juga dipotong kotak-kotak kecil untuk membuat sambal goreng dan bistik.

Baca Juga: Resep Panada Ikan Kari Enak, Camilan Super Sedap Ini Ternyata Gampang Dibuat