Jangan Sepelekan, Makan Nasi dan Ikan Asin Ternyata Simpan Banyak Manfaat Tak Terduga Untuk Kesehatan, Berani Coba?
Sajiansedap.com - Bagi anda yang sangat menyukai ikan asin wajib tahu hal ini.
Ikan asin menjadi menu makanan kebanyakan orang Indonesia.
Memiliki harga yang relatif terjangkau dan rasa yang nikmat sangat cocok dimakan bersama keluarga tercinta.
Ikan asin tak ketinggalan menjadi hidangan yang selalu ada di meja makan dibeberapa rumah.
Baca Juga: Tips Menggoreng Ikan Asin agar Tidak Gampang Lembek dan Tahan Lama, Api Kompor Jadi Kuncinya
Namun, tak sedikit juga yang kurang suka sama bau ikan asin yang menyengat.
Bahkan enggak sedikit juga yang enggak suka makan ikan asin karena rasanya yang terlalu asin dan terkesan kampungan.
Padahal, ikan asin punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita, lho!
Meski bau, yuk intip beberapa manfaat yang bisa kita dapatkan dari mengonsumsi ikan asin untuk tubuh kita!
Manfaat Konsumsi Nasi dan Ikan Asin
1. Bagus untuk kesehatan tulang dan gigi
Ikan asin memiliki kandungan kalsium dan fosfor yang cukup tinggi.
Beberapa fakta menyebutkan kalau ikan asin kering yang berjumlah 100 gram memiliki kandungan fosfor sebanyak 300 mg dan kandungan kalsium sebanyak 200 mg.
Baca Juga: Tips Menggoreng Ikan Asin agar Tidak Gampang Lembek dan Tahan Lama, Api Kompor Jadi Kuncinya
Fosfor dan kalsium sendiri punya banyak manfaat untuk kesehatan tulang dan gigi kita, di antaranya: menambah tinggi badan pada masa pertumbuhan, mencegah osteoporosis, mencegah kelainan pada tulang, hingga memperkuat struktur tulang.
2. Mencegah penyakit jantung
Ikan asin ternyata memiliki kandungan manfaat omega 3 ydan kolesterol baik yang juga tinggi.
Karena itu, ikan asin jadi salah satu makanan yang baik banget untuk mencegah penyakit dan beberapa gangguan jantung.
Begitu pun dengan kolestrol, karena omega 3 pada ikan asin dapat membantu menurunkan kadar kolestrol jahat yang ada di dalam tubuh.
3. Menjaga Kesehatan Kulit
Ternyata ikan asin juga memiliki banyak kandungan mineral yang sangat baik bagi kesehtan kulit.
Ikan asin diketahui mengandung vitamin E, selenium, omega 3 dan asam lemak essensial yang dipercaya sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan kulit kita.
Enggak cuma itu, ikan asin juga bisa mengurangi faktor resiko kanker kulit.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Gila Enak, Menu Sarapan Spesial Saat Perut Kelaparan
Vitamin E yang terkandung pada ikan asin dapat melindungi kita dari paparan sinar ultraviolet yang dapat menyebabkan kanker kulit.
4. Membantu mempercepat penyembuhan luka
Manfaat ikan asin lainnya yaitu mampu membantu mempercepat proses penyembuhan luka.
Namun mungkin hal ini enggak berlaku bagi penderita hemofilia.
Kandungan yang berperan dalam penyembuhan luka pada ikan asin berasal dari manfaat zat besi yang cukup tinggi, yaitu sekitar 3 mg per 100 gr ikan asin.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
5. Mencegah terjadinya anemia
Zat besi yang terkandung di dalam ikan asin juga bermanfaat bagi tubuh kita untuk mencegah terjadinya anemia.
Kandungan zat besi yang terkandung di dalam ikan asin akan membantu tubuh dalam meproduksi sel darah dan dapat mencegah anemia.
Itu tadi beberapa manfaat yang bisa kita rasakan kalau rajin mengonsumsi ikan asin.
Mulai sekarang jangan malu untuk makan ikan asin ya.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel ini telah tayang di Tribunstyle.com dengan judul Heboh Kasus 'Ikan Asin', Ternyata Ini 5 Manfaatnya dari Cegah Anemia Hingga Penyakit Jantung