Marak Dijual Pedagang Nakal, Jangan Pernah Beli Kikil dengan Ciri-ciri Ini! Bahayanya Gak Main-main

Ciri-ciri Kikil Asli dan Palsu

1. Warnanya

Pertama kali belanja ke pasar tradisional atau pasar swalayan, lihat warna kikil yang akan dibeli.

Warna kikil yang kekuningan cerah sedikit putih adalah kikil yang baik untuk dipilih.

Warna kekuningan biasanya akan muncul saat kulit sapi dibersihkan dari sisa-sisa bulu pada waktu proses pembersihan kikil.

Baca Juga: Sering Dijual Pedagang Nakal, Beras dengan Ciri Ini Ternyata Tak Boleh Dimakan, Bisa Sebabkan Keracunan Parah

Baca Juga: Banyak Dijual Pedagang Nakal, Jangan Pernah Beli Bawang Merah dengan Ciri-ciri Ini! Efeknya Merugikan Banget

Proses ini biasanya dilakukan dengan cara mencelupkan dalam air panas atau membakarnya untuk menghilangkan buku-buku halusnya.

Jika warna kikil terlalu putih dan sangat bersih, sebaiknya jangan dipilih.

Sebab, bisa jadi dalam proses pembersihannya telah dicampur dengan bahan kimia.