SajianSedap.com - Resep Kue Keranjang Goreng Lapis yang manis dan gurih ini layak kita hadirkan sebagai camilan saat merayakan imlek nanti.
Tersaji dengan tekstur renyah dibagian luarnya, sudah pasti membuat Resep Kue Keranjang Goreng Lapis ini langsung diburu keluarga.
Kalau mencari ide untuk membuat camilan saat merayakan Imlek nanti, masukkan Resep Kue Keranjang Goreng Lapis ini ke dalam list camilan Imlek.
Baca Juga: Resep Brownis Kukus Cokelat Jeruk Ini Hadir Dengan Dua Rasa yang Berbeda
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 buah
Bahan:500 gram kue keranjang, potong kotak 4x4x1 1/2 cm500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Pencelup (Aduk Rata):100 gram tepung terigu50 gram tepung beras175 ml air2 sendok makan gula pasir1/4 sendok makan garam
Bahan Pelapis:150 gram tepung panir
Bahan Isi (Aduk Rata):300 gram talas, kukus, haluskan100 gram kelapa parut kasar, kukus 10 menit1/4 sendok makan garam
Cara Membuat Kue Keranjang Goreng Lapis:
1. Ambil bahan isi. Bentuk kotak ukuran 4x4x1 1/2 cm. Padatkan.
2. Ambil satu buah kue keranjang. Beri campuran isi. Tambahkan kue keranjang kembali.
3. Gulingkan di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam bahan pencelup. Gulingkan kembali di atas bahan pelapis. Tekan-tekan hingga menempel.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kecokelatan.
Baca Juga: Resep Jamur Tiram Goreng Bumbu Ketumbar Enak Ini Tak Bakal Cukup Disantap Dalam Jumlah Sedikit!
Baca Juga: Resep Bola-Bola Ubi, Ragam Camilan Dari Ubi yang Rasanya Pas Di Mulut
Baca Juga: Resep Martabak Mini Aneka Toping, Camilan yang Pasti Laris Manis Begitu Disajikan
Baca Juga: Bosan Dengan Camilan Serba Goreng? Coba Contek Resep Otak-Otak Ikan Lele Sedap Ini
Baca Juga: Resep Oreo Acorn Balls, Snack Untuk Akhir Pekan Dengan Rasa Cokelat Banget!