Bumbu Halus:5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Sayap Ayam Rempah:
1. Lumuri ayam dengan 1 sdt garam dan merica bubuk. Goreng sampai berkulit.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, kayumanis, daun salam, dan jahe sampai harum.
3. Tambahkan ayam goreng. Aduk rata.
4. Masukkan air, sisa garam, dan gula. Masak sampai kental. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Tumis Jantung Ayam Enak, Menu Olahan Jeroan yang Bikin Perut Lapar Terus
Baca Juga: Resep Balado Telur Enak, Kreasi Telur Ayam Sederhana Namun Rasanya Bikin Nagih
Baca Juga: Resep Nugget Ayam Enak Ini Bisa Dengan Mudah Ditiru Ibu Rumah Tangga
Baca Juga: Resep Bakso Ayam Sayur Sereal Enak, Menu Sarapan Unik Untuk Mengawali Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Usus Ayam Bumbu Rujak Enak, Bikin Sensasi Makan Siang Kali Ini Terasa Berbeda