Sembuhkan Penyakit dengan Asam Jawa
Memiliki rasa dan bau yang khas, asam jawa memiliki sifat mendinginkan dan dapat melancarkan peredaran darah.
Dilansir dari Grid.id asam jawa mengandung senyawa kimia seperti asam tartrat, asam malat, asam sitrat, asam suksinat, asam asetat, pektin, dan gula invert.
Baca Juga: Gordon Ramsay Berguru Masak Rendang pada Chef William Wongso, Pakai Bahan Rendah Kolesterol
Baca Juga: Jangan Anggap Remeh Asam Jawa, Manfaat Tak Terduga Ini Akan Dirasakan Tubuh, Wajib Dicoba
Kandungan asam inilah yang membuat asam jawa berguna untuk dijadikan sebagai obat pencahar (cuci perut).
Tak hanya itu, kulit biji tumbuhan ini pun mengandung phlobatannin sekitar 35 persen, sedangkan biji mengandung pati dan albuminoid (protein yang larut dalam air).
Untuk lebih jelasnya, simak manfaat asam jawa seperti Grid.ID kutip dari laman Tribun Jabar ini.
1. Mengobati batuk
Asam jawa dipercaya efektif mengobati batuk.
Untuk merasakan manfaatnya, kamu cukup menyiapkan 10 gram daging asam jawa.
Seduhlah daging asam jawa dengan segelas air panas dan minum bersama gula jawa.
Minum ramuan herbal ini satu kali sehari, ya.