Selama ini Cuma Berakhir di Tong Sampah, Kulit Manggis Ternyata Ampuh Turunkan Risiko Terkena Penyakit Mematikan Ini

By Marcel Mariana, Senin, 7 Desember 2020 | 15:45 WIB
Berikut ini cara benar mengolah kulit manggis (Tribun Batam - Tribunnews.com)

Lalu, campur dengan ethanol dan air dengan perbandingan 1:2 dan hancurkan dengan blender.

Endapkan selama 24 jam, setelah itu saring untuk memisahkan ampas dengan ekstrak Xanthone kulit manggis.

"Untuk membuat rasa yang enak, bisa dicampur dengan madu dan beri pewarna alami ekstrak bunga rosela, dan anggur atau apel sebagai penambah flavor," tutur Indah.

Baca Juga: Bukan Cuma Durian dan Manggis, Buah Langka Ini Juga Tumbuh Subur Di Kebun Mayangsari, Inul: 'Bikin Ngiler'

Menurut Indah, hasil pencampuran Xanthone dengan rosela dan madu dipanaskan dengan suhu 90-95 derajat celsius selama 10 menit untuk menguapkan ethanol.

Setelah itu, dinginkan dengan suhu kamar lalu campurkan dengan flavor anggur atau apel. Nah, sirup Xanthone siap untuk dinikmati dengan dicampur air.

Manfaat kulit manggis

Untuk Kesehatan Jantung

Kulit manggis dapat membantu mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah tinggi, dan menurunkan kolesterol.

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :