Cara Membuat Putri Salju Pandan Kelapa:
1. Kocok margarin dan gula tepung 4 menit. Tambahkan kuning telur, dan pasta pandan. Kocok rata.
2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
3. Pulung adonan dan bentuk U. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin.
4. Oven dengan api bawah pada suhu 130 derajat Celsius 40 menit sampai matang. Panas-panas gulingkan di atas gula donat.
Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Nastar Gulung Keju, Kuliner Khas Lebaran Pilihan Keluarga
Baca Juga: Resep Lidah Kucing Tiga Rasa Enak, Kue Kering Lebaran yang Tampil Cantik
Baca Juga: Resep Kue Kering Pisang Cokelat Enak, Resep Kue Kering Khas Lebaran yang Bisa Dibuat Oleh Pemula
Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Nastar Kacang, Kue Kering Lebaran yang Selalu Diburu Tamu