Bahan Isi:2 siung bawang putih, dicincang halus1/2 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir50 gram jamur tiram, disuwir-suwir2 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap manis1/2 sendok teh garam1/2 senok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk100 ml air1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Roti Goreng Isi Jamur Bumbu Tiram:
1. Isi, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan dada ayam dan jamur. Aduk sampai jamur layu. Bubuhi saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai meresap. Sisihkan.
2. Kulit, campur tepung terigu, baking powder, ragi instan, dan gula sampai rata. Masukkan telur, garam, dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai elastis. Diamkan 20 menit.
3. Timbang adonan masing-masing 20 gram. Bentuk bulat. Pipihkan adonan. Beri isi. Bentuk lonjong. Diamkan 20 menit.
4. Goreng di dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat, tiriskan. Sajikan.
Baca Juga: Resep Roti Goreng Kornet Pedas Enak, Bikin Momen Sarapan Besok Jadi Lebih Seru
Baca Juga: Resep Roti Goreng Sosis Enak, Menu Camilan Dengan Rasa yang Juara
Baca Juga: Resep Roti Goreng Pandan Jagung Enak Ini Bikin Keluarga Langsung Terpukau Dengan Rasanya
Baca Juga: Resep Roti Goreng Bayam Kornet Enak, Resep Aneka Roti Untuk Sarapan Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Roti Goreng Isi Ayam Enak, Camilan Nikmat yang Bisa Dibuat Oleh Pemula