Resep Ayam Bakar Taliwang Enak, Menu Untuk Natal Dengan Rasa Gurih yang Nendang Banget

By Dwi, Kamis, 24 Desember 2020 | 09:00 WIB
Resep Ayam Bakar Taliwang, Menu Olahan Ayam Nikmat Untuk Merayakan Natal Nanti (Sajian Sedap)

Bumbu Halus:5 buah cabai merah besar, bakar8 buah cabai merah keriting, bakar5 butir kemiri, sangrai1 1/2 sendok teh terasi, bakar12 butir bawang merah6 siung bawang putih

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang:

1. Lumuri ayam bersama air jeruk limau dan garam. Bakar sampai setengah matang. Sisihkan.

2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan ayam. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.

3. Bakar ayam sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu sampai harum.

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Jahe Enak, Menu Lezat Dengan Aroma Rempah yang Begitu Meresap

Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Ayam Bakar Teflon Empuk yang Bumbunya Meresap sampai Ke Tulang, Rahasianya Cuma 3 Hal Ini

Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas Enak Ini Seketika Bikin Perut Mendadak Lapar

Baca Juga: Terbongkar Trik Restoran Padang Membuat Ayam Bakar yang Harum dan Empuk, Tambah Bahan ini Jadi Rahasianya

Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Berburu Kuliner Unik Khas Lombok Selain Ayam Taliwang, Ada Iga Sapi Asam Pedas sampai Nasi Ayam Bakar Super Pedas