Bumbu Halus:2 buah cabai merah besar3 buah cabai merah keriting6 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok makan terasi
Cara Membuat Tumis Kangkung Teri Goreng:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum. Masukkan kangkung. Aduk sampai setengah layu.
2. Bubuhi garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.
3. Sajikan bersama taburan ikan teri nasi.
Baca Juga: Cuma Minum Air Rendaman Kangkung Setelah Makan, Kita Tidak Perlu Lagi Datang Jauh-jauh ke Dokter
Baca Juga: Resep Cah Kangkung Teri Enak, Menu Rumahan yang Rasanya Mirip Restoran
Baca Juga: Resep Pelecing Kangkung Enak, Satu Lagi Menu Olahan Kangkung yang Tidak Boleh Dilewatkan