Larutan Tepung:100 gram tepung terigu200 ml air es1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh baking powder
Cara Membuat Telur Isi Siomay:
1. Campur ikan, udang, ayam, bawang putih, putih telur, garam, merica, pala bubuk, gula pasir. Aduk sampai rata.
2. Masukkan sagu. Aduk rata. Taruh di dalam putih telur.
3. Kukus sampai matang. Celupkan dalam larutan tepung. Goreng sampai kecokelatan.
Baca Juga: Terbongkar 4 Trik Rahasia Membuat Telur Gulung Ala Kaki Lima, Telur Lembut Tebal dan Mudah Digulung
Baca Juga: Resep Siomay Telur Asin Enak, Kudapan Sedap yang Tak Pernah Sepi Penggemar