SajianSedap.com - Resep Sawi Keriting Tumis Udang adalah tumisan sederhana yang bisa kita buat dalam waktu kilat.
Namun jangan salah dulu, cita rasa dari Resep Sawi Keriting Tumis Udang ini bikin terpesona.
Tertarik untuk lengkapi menu makan malam kali ini dengan Ikan Selar Goreng Cabai?
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Jamur Enak, Menu Andalan yang Sayang Dilewatkan
Waktu: 20 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:250 gram sawi keriting, potong-potong100 gram udang kupas, cincang kasar3 siung bawang putih, cincang halus3 buah cabai kering, dipotong-potong1 sendok makan saus tiram1 sendok teh kecap manis1/2 sendok teh merica hitam bubuk1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir50 ml air1 sendok teh tepung sagu dan 1 sendok makan air, larutkan untuk mengentalkan2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sawi Keriting Tumis Udang:
1. Tumis bawang putih dan cabai kering sampai harum. Masukkan udang. Aduk rata.
2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
3. Masukkan sawi dan air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan sagu. Aduk sampai meletup-letup.
Baca Juga: Resep Telur Dadar Sawi Asin Enak, Tak Sampai Setengah Jam Untuk Membuatnya
Baca Juga: Resep Cah Sawi Putih Jamur Enak, Menu Pelengkap Praktis yang Mirip Capcay
Baca Juga: Resep Sawi Tahu Berkuah Enak, Menu Sederhana yang Tak Boleh Sampai Terlewat
Baca Juga: Resep Sawi Putih Tumis Teri Enak, Menu Sederhana yang Rasanya Tetap Lezat