Resep Nasi Goreng Kencur Enak, Sajian Istimewa Untuk Menyambut Hari

SajianSedap.com - Resep Nasi Goreng Kencur ini cukup spesial karena menggunakan petai sebagai bahan utamanya.

Yang membuat Resep Nasi Goreng Kencur ini lebih unik dari nasi goreng pada umumnya, yaitu menggunakan kunyit, sehingga warnanya jadi kekuningan.

Soal rasa, lebih baik langsung kita coba hadirkan Resep Nasi Goreng Kencur sekalian sebagai suguhan untuk memulai hari.

Baca Juga: Pantas Cuma Satu Sendok Sudah Enak, Ternyata ini Bumbu Rahasia Nasi Goreng Pedagang yang Bikin Ketagihan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 3 Porsi

Bahan:100 gram teri nasi, seduh, goreng1 papan petai, iris halus600 gram nasi putih1 butir telur, kocok lepas3 batang kemangi, ambil daunnya1/2 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu Halus:2 cm kunyit, bakar3 butir ebi, seduh5 butir bawang merah2 siung bawang putih8 cm kencur

Cara Membuat Nasi Goreng Kencur:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Masukkan ikan teri dan petai. Aduk sampai rata.

3. Masukkan nasi. Aduk rata.

4. Bubuhi garam dan merica. Aduk rata.

5. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk menyebar.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Bayam Gulung Enak, Pilih Menu Ini Saja Kalau Bingung Mau Masak Apa Besok

Baca Juga: Engga Perlu Lagi Ngerasa Berdosa, Ternyata Ada loh Cara Masak Nasi Goreng Agar Jadi Jauh Lebih Sehat

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Siram Enak, Menu Sarapan Praktis yang Tak Bikin Bosan

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Otak-Otak Enak Ini Coba Hadirkan Untuk Menu Sarapan, Pasti Kita Dipuji Seisi Rumah

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Hijau Balut Telur Enak, Aneka Hidangan Nasi Goreng Kesukaan Si Kecil