Bahan Saus (aduk rata):20 gram brokoli, rebus, cincang halus100 gram brokoli, potong sesuai kuntum, rebus1 sendok makan Cuka apel200 gram asparus, dipotong 6 cm1/4 sendok teh bawang putih bubuk100 gram jagung putren, belah 2 memnjang1/2 sendok teh minyak wijen1 siung bawang putih, cincang halus1 1/2 sendok makan air jeruk sankist1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh peterseli, cincang halus1/8 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh garam1 sendok makan olive oil50 ml olive oil
Bahan Pelengkap:100 gram brokoli, potong sesuai kuntum, rebus200 gram asparus, dipotong 6 cm100 gram jagung putren, belah 2 memnjang1 siung bawang putih, cincang halus1/4 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1 sendok makan olive oil
Cara Membuat Steak Salmon Asparagus:
1. Lumuri salmon dengan garam, merica, oregano, dan saus baberque. Panaskan olive oil. Panggang salmon mulai dari bagian kulit. Diamkan beberapa saat. Balik. Biarkan hingga matang. Sisihkan.
2. Pelengkap, panaskan olive oil. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan brokoli, asparagus, dan jagung putren. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk hingga matang.
3. Sajikan salmon,pelengkap, dan saus.
Baca Juga: Resep Black Forest Hot Chocolate Enak Ini Bikin Cokelat Panas Jadi Lebih Menarik
Baca Juga: Resep Mini Cokelat Soft Cake Enak, Ide Kudapan Super Lembut Untuk Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Sate Sosis Putih Telur Enak, Sajian Pelengkap Unik yang Dibuat Dengan Sisa Putih Telur
Baca Juga: Resep Pepes Ikan Kembung Enak, Menu Spesial Dengan Balutan Bumbu Halus yang Lezat
Baca Juga: Resep Es Puding Kacang Hijau Enak, Menu Minuman Spesial Untuk Di Akhir Pekan