SajianSedap.com - Resep Daging Kentang Asam Pedas tak cuma praktis dibuat tapi punya rasa yang sangat spesial.
Kombinasi rasa tersebut membuat Resep Daging Kentang Asam Pedas ini pasti buat kita nambah nasi.
Simak langsung cara membuat Resep Daging Kentang Asam Pedas dengan resep berikut ini.
Baca Juga: Resep Bistik Bola Bola Daging Enak, Si Kecil Pasti Doyan Makan Dengan Menu Lezat Ini
Waktu: 45 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:400 gram daging tetelan300 gram kentang, potong kotak, goreng matang2 lembar daun jeruk, buang tulang1 buah tomat, potong kotak kecil2 sendok makan saus tomat1 sendok makan saus sambal350 ml kaldu daging1 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1 batang daun bawang, iris halus2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:3 buah cabai merah keriting1 buah cabai rawit merah2 siung bawang putih1 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Daging Kentang Asam Pedas:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan tomat hingga harum.
2. Masukkan daging. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan kentang. Aduk rata.
4. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang kaldu. Masak sambil diaduk hingga meresap.
6. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Soto Daging Santan Enak, Menu Super Nikmat Untuk Menikmati Quality Time Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Daging Tumis Seledri Enak, Olahan Daging yang Bikin Lidah Bergoyang
Baca Juga: Resep Bola-Bola Daging Tumis Kacang Merah Enak Ini Bisa Jadi Menu Favorit Baru Keluarga
Baca Juga: Resep Tumis Daging Paprika, Kenikmatannya Terasa Begitu Kita Mencicipinya